大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天码垛机怎么维护的问题,于是小编就整理了1个相关介绍冬天码垛机怎么维护的解答,让我们一起看看吧。
冬季储大白菜,菜芯里面烂了什么原因?
白菜富含维生素C等多种营养物质,属于我们国家的原产蔬菜。其栽培历史悠久、种植技术简单、耐贮藏,是很多农民朋友冬季的首选蔬菜。为了让***免受冻害,在严冬的冬季我们都会把***进行贮藏,但在贮藏的过程中偶尔会发现有***腐烂的现象,正如题主所问菜心里面烂了,这是原因?本篇文章根据自己的经验并结合相关知识,给大家一一介绍。
根据以往的经验来看,冬季***贮藏期间可能发生的病害有三种,分别是***软腐病、***干烧心症和***脱帮症,其中***软腐病、***干烧心症会出现菜芯腐烂的情况。
1、***软腐病
***软腐病是由细菌侵染引起的病害,俗称腐烂病或烂疙瘩,主要发生在白心生长发育的包心期间,温湿度环境适宜在***的贮藏和生育期也可发病。
病菌主要通过***的根部或伤口侵入***体内,后上传至***的各个部位,所以有时我们看到这种病害是从叶片向内部腐烂,有时看到的却是***从内部向外部腐烂。由于病害的发生需要一定的潜伏期,所以有些***在我们***收的时候,虽然已经受到病菌的侵染却没有明显的症状。
当我们把带有病菌的***进行贮藏后,病菌遇到合适的温度环境就会繁殖对***进行危害,产生题主所说的菜芯腐烂的现象。一般感染软腐病的***都会散发出一种恶臭味,并有灰色粘稠状物质流出,进一步确认病害我们可以结合气味和液体进行识别。
2、***干烧心症
***干烧心症属于生理***害,发病的***不能食用。这种病害一般在田间的时候就已经发生,到了贮藏期间病情会加重,染病的***外部并无明显的特征,主要是***内部变褐发苦,因此我们贮藏以前很难发现有***已经感染此病。
对于***干烧心症的发生原因,主要是植株缺钙。***可能缺钙的原因有两种,一种是***的根系失调,无法正常的运输钙元素到***的叶片部位,一种是土壤中活性锰的严重缺乏。
为了防止带有病菌的***进入贮藏地点,保证***的贮藏质量,建议在贮藏***以前进行相应的挑选和处理工作,减少病害的发生。
***冬季储存不好就会烂芯,想要***放的久,不腐烂。刚买回来的***最好晾晒2-3天,让表面失去部分水分,可延长保存时间。
2、不要用报纸包裹大***,虽然这样可以延长***保存时间。但是报纸的油墨上含有镉、铬、铅等重金属,甚至含有致癌物质。
3、没有清洗的大***,即便是菜心也不宜食用,容易存在***和农药残留。
最后我们还提醒大家,冬季饮食不能过于单调,除了多吃蔬菜,还要注意补充粗纤维、蛋白质、多种矿物质和维生素等。
一般储存的大***是不会烂菜芯的,这个可能是大***在生长的周期已经是烂芯了。
因为可能是在生长的时候得了(干烧心病)多发生在比较暖和的时候。菜芯让虫子给吃了,并传染上了一种叫做软腐病菌。
还有一种是烂芯是在储藏期一直烂到里面的。应该是在蹲苗的时候时间过长,包芯期的时候又严重缺水等原因引起的。
还有一种可能是您在生长周期的时候施肥过多引起的。
我老家在陕西,小时候父母都会买几麻袋***存储过动,也经常会有烂心的***。最近利用业余时间考中式烹调师的时候老师讲到了这个内容,常见的大***烂心有两种情况,一种是软腐病,在还比较暖和的时候,***害了虫子,并将软腐病菌传了上去,腐烂的部分又湿又粘。还有一种所谓的烂心,是干的,甚至在储藏期一直烂到里面,这种俗称“干烧心”,是由于植株缺钙引起的,一般由于蹲苗期过长,包心期缺水、土壤缺钙,另外就是盐碱地施入的氮肥过多,品种对钙素需求量高引起的***烂心。
到此,以上就是小编对于冬天码垛机怎么维护的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天码垛机怎么维护的1点解答对大家有用。