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  1. 对于过去手工割麦年代的记忆你还有多少?

对于过去手工割麦年代的记忆你还有多少

北方金黄的麦田随着滚滚热风掀起一层又一层的波浪,一眼望去,尽是一派欣欣向荣的景象。一年的收获就从这里开始。

我们家是农村,我小时候就开始跟着爸爸妈妈一起收割小麦。那时候,我10几岁,能做些我们力所能及的活了。

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我们那边农村的学校放***还有任务:到麦地里捡遗漏的麦穗,一个麦***可以捡好多麦穗呐,捡累了的小伙伴们会聚在一起叽叽喳喳你一言我一语,谁也不服谁,比一比看谁捡得多,热闹极了!

清晨,伴着布谷鸟的叫声早早的醒来,吃过早饭,戴上草帽,穿上长袖衣服,拿着镰刀带上水,再从自家园里摘上几根黄瓜,几个又大又红的西红柿,全副武装准备出发。

那时候收割麦子全是人工没有机器,家里的地还多,我们这样的小孩子干不了多大会就开始偷懒耍滑,一会逮个蚂蚱,一会又去捉只蜻蜓。割完麦子捆好再运到场里打麦子,那时候最怕的就是帮大人张口袋,一股土腥味,还是忍着一麻袋一麻袋的往里灌。

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扬麦那时候用的是四轮拖拉机带着风扇,风老大了。更多的时候只有等到起风时再扬麦,扬干净的麦子晒干再一袋袋装好拉回家。。

那时候,我十几岁,近30年过去了,劳动的场景历历在目我还是记得那么清楚。

勤劳的农村人日出而作,日落而息,每一粒小麦蕴含着农村人的汗水与辛劳。年轻的父母们要教育下一代,爱惜粮食,珍惜劳动成果!

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70,80后都干过的活,手工割麦子,是个技术活,不仅辛苦还有一定的技巧,而且越熟练越好,那样割的麦子干净,打成捆的个个像躺在地上的小肥猪!镰刀割麦子,有经验的爷爷会拿着磨刀石,用瓷罐提提着水!家里谁的镰刀钝了,爷爷磨镰刀,沾点水,磨不了几下,就闪闪发光,这磨出来的镰刀刀口锋利,一不小心很容易割到腿上,那时爷爷一再给我示范割麦子的动作,腿一定均匀叉开,如何左手揽麦子不散,右手如何快速的下镰,而且要力道均匀,手稳了,才能割出的麦茬一齐。如果鉴别是庄稼老手,看看他割过得麦茬齐整与否就知道了!当年俺对里的二嫂六趟麦子,一人一镰刀割麦子,天不亮就干,太阳出来,人家二嫂手工回家吃饭去了!割麦好手村里没有人不知道的,在我眼里,那时就像一个明星!自己的割麦子技术不好,就只有羡慕的份!

我家在江西农村,七十年代,土地主要是集体的,农户也只有几陇薄地作为自留地,那时主要农作物是红薯、豇豆、小麦、油菜……。每年霜降左右收红薯,收完红薯之后,土地也不能闲着,稍厚点的地种冬小麦,贫瘠的地种油菜,填饱肚子的粮食永远排在第一位。

印象最深的是麦子收割季节,家家农户都很重视,麦子收割正处春末夏初,此时雨水较多,麦子熟了如遇暴雨,麦子就泡了,到手的收成大打折扣,另外,收割麦子拖的时间长了,还影响种红薯,红薯是高产作物,农户的主要粮食来源,栽培时间不能误了。

收割麦子的前夕,家家户户要做足准备工作,清扫晒场,开锋镰刀,梱绑的绳索和挑具。镰刀其实就是一条弯头带齿的薄铁条,当地人都叫“禾镰”,禾镰用久了,锯齿渐渐磨没了,也就割不动麦子,每年割麦、割稻之前,禾镰要重新开锋,叫“发禾镰”,有意思的是,干这活的都是浙江温州人。

割麦子的活又热又累,麦芒钻进衣服,痒的难受,还不能去搔,搔了越搔,所以只有忍着。南方的冬小麦都是点播种,收割时一簇一簇地割,记得有一次,我正聚精会神,埋头收割着麦子,忽然,发现地上、麦秸秆上流着血,心想不好,准是割了自己的手了,我放下手中的活,仔细检查抓麦秸秆的左手,发现左手好好的,我越发好奇,检查后发现,夹在麦秸秆中的一条小蛇让我割成了两断,地上、麦秸秆上流的是小蛇的血,我本来就害怕蛇,这件事情让我吓的不行,到今天想想还瘆的慌。


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