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豆粕在养猪应用上应注意什么？
从事猪养殖，饲料原料必须掌握，你所提到的豆粕在养殖环节主要是用于饲料加工，前提配合复合猪用预混料，不可单一使用。注意事项:
1.豆粕蛋白，市场常有43%.46%粗蛋白。熟化豆粕，物理压榨豆粕两种。
3.豆粕在猪的生长各个阶段所需添加量不一，分为仔猪，中猪，育肥猪，母猪产前产后，种公猪，对应比例也有所不通。如有兴趣可以单独探讨。
要用豆粕养猪，首先我们要了解豆粕是什么，豆粕中不仅含有大量的大豆蛋白，还富含各种氨基酸成分，但是直接使用生豆粕进行饲喂，轻则导致猪拉稀，重则会导致猪中毒，所以用豆粕饲喂，必须要进行发酵，通过发酵处理之后，不仅可以使大豆蛋白更容易被吸收，还可以使大豆蛋白具有低抗原的特点，易于猪的成长和发育。
但是如果用传统的豆粕加工过程，就会让加工出来的豆粕产生苦味、臭味，如果将这样的豆粕作为饲料进行投喂，那么饲料的的适口性就会大打折扣，猪会不喜欢吃，达不到用豆粕喂猪的目的。所以我们需要对豆粕发酵的方法进行改善，在发酵时加入含有芽孢杆菌或者乳酸菌的饲料发酵剂，发酵后再进行投喂，这样会使豆粕口感好，猪也会喜欢吃。乳酸菌的主要作用是使发酵后的豆粕具有酸甜的芳香气味，同时还能降低豆粕的PH值，能够有效的改善豆粕的口感，促进猪的生长。
我们知道，刚断奶的仔猪消化系统尚未发育完善，所以对植物蛋白的消化能力不强，经过发酵后，豆粕中会含有大量的小肽，容易被仔猪直接吸收，促进仔猪的成长，并且经过发酵，豆粕中的大豆肽抗原性较低，仔猪食用后基本不会发生过敏反应。
另外，用发酵后的豆粕作为饲料进行投喂,不仅可以明显减少猪群消化道疾病的发生，还可以提高猪群的免疫力，促进猪群生长。这样一来，就可以大幅度减少疫苗以及抗生素等药物的使用量，降低成本的同时，还可以提高仔猪的成活率，减少对环境的污染，具有明显的生态效益和社会效益。
发酵后的豆粕在进行投喂的时候，要特别注意饲喂量，仔猪按照饲料量的约20%~30%添加，大猪按照饲料量的约30%～50%添加(以干重计算)。在投喂的过程中要逐渐增量，不可一次性代替全价料。
一. 发酵方法:发酵池规格底2×1.5米.高1米.取豆粕1000公斤.玉米粉20公斤.农富康养殖菌液 30-50公斤等.将豆粕.玉米粉入池.把30-50公斤农富康养殖菌液均匀洒到混合原料的表面.再开水笼头加水入池.一直加到水浸到物料的表面为止.关掉水笼头.让水渗透到料中.一般加水量最终为1比1.5.即为总料的1.5倍.这里是1500公斤加水量.然后表面加一层厚塑料薄膜.塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中.以求密封完好.发酵时间.夏天至少3天.冬天至少10天.春秋至少6天.尤其是教槽料豆粕的发酵时间适当延长两天为好.以让亚铁充分螯合到小肽中.也会产生更多的肽类物质.发酵在适温(30度左右)三天左右产生的小肽类物质最多.可溶性蛋白质达到25%以上.发酵后的豆粕溶解度增加.(注意不要把发酵后渗出的水倒掉.因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养).略有点粘手.气味带有较浓曲香味略有原料味.色泽金黄.每次取用后.必须马上再次密封好.以防止变味变质.发酵好的料密封好.在一个养殖周期内(100天左右)用完为宜.注意不能在太阳底下发酵.不然料温会升高发热太多.造成发酵不利。
二. 使用方法按照猪场配方使用.把配方中的豆粕改成发酵豆粕即可.可显著增加饲料的消化吸收率.降低料肉比.具体称量时.由于发酵豆粕是湿料.所以.根据上述的工艺.需要乘以2.6左右.即如果你需要称量10公斤折干物质的发酵豆粕时.实际上需要称26公斤加入配料中.或在保持料肉比.生长速度不变的情况下.可略为减少3-5%的用量.相应地用菜粕.棉粕.或麦麸玉米等代替.也就是减少配方的能量蛋白含量浓度.以降低成本.并可以适当使用5%左右的未脱毒菜粕棉粕用于肥育猪.***用发酵豆粕.必须是在湿润状态下使用.不得烘干使用.因为烘干会造成发酵豆粕中的活性物质.尤其是活性肽变性.从而失去活性.并造成可溶性的氨基酸如赖氨酸等与还原糖的迈德拉(美德拉)反应.并造成能量和蛋白肽的损失等.同时维生素和有益微生物在烘干的过程中也会有极大的损失.建议喂养前再加水进行拌湿料喂猪.料水比为1比1.5以上。
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